Tuesday, 19 December 2017

Akhir Bahagia Bersama BBS (Bengkuring Bakery Street Stories)

KEMARIN. Entah, apakah ini keputusan yang tepat atau tidak, ketika aku mulai berpikir untuk menutup Bengkuring Bakery Street (BBS). 

Hal ini memang harus dilakukan mengingat beberapa waktu terakhir aku dan Puput disibukkan dengan pekerjaan baru.

Sekarang, Puput bekerja di salah satu hotel berbintang empat di Samarinda sebagai "pembuat wadai". Sedangkan aku, menjadi reporter radio yang gawiannya saban hari luntang-lantung ke sana-ke mari.

Meski demikian, selama bekerja, kami sudah sepakat untuk mengaplikasikan pengalaman yang diraih untuk kembali memulai sebuah usaha kuliner.

Artinya, hal serupa BBS bakal hadir dengan konsep yang lebih fresh, menyeimbangkan dengan kehidupan kidz era now.

Alasan lainnya adalah, kami benar-benar ingin membuat sebuah perusahaan start-up yang mumpuni bin cihuyyy. Jika bisa, tidak pernah dilakukan seorang pun di muka bumi ini.

Oleh karenanya, secara resmi aku menyetop Bengkuring Bakery Street.

Bon Voyage Mes Amis!



Segala kenangan indah antara BBS dan Bengkuringnish aku rangkum dalam tulisan ini. Terimakasih sudah menjadi pelanggan setia BBS. Untuk yang sudah pernah nyobain gimana manisnya Jar Cake Pakis, it's our pleasure to ever deserve you guys.

...

18 September 2015, BBS lahir

BBS buka pertama kali dengan sistem online dan pre-order.

Tak disangka, BBS digemari dan menjuluki penggemarnya dengan sebutan Bengkuringnish

Ratusan Bengkuringnish mengabadikan momennya bersama Jar Cake Pakis dan menu lainnya.

Gerai pertama BBS dibuka di Bengkuring

Beralamat di Bengkuring, Jalan Pakis Hijau 1, Blok D. Banyak kenangan indah tertumpuk di sana 😢

11 Maret 2016, event pertama BBS di Karnaval 3


BBS's Squad bersama jajaran Aghatizcakefood.


2 April 2016, setiap Minggu pagi, BBS rutin meramaikan wisata belanja (Wisbel) di Stadion Madya Sempaja

Cup Cake lutju dan murah menjadi andalan BBS di Wisbel.

Pada Mei 2016, BBS resmi mendaftar di Go-Jek Indonesia

Kesayangan.

19 Mei 2017, Event kedua BBS. Tanpa sengaja aku melupakan nama acaranya. Bertempat di areal Parkir GOR Segiri


Uuu tayangggg ~
 
Selama sebulan penuh di tahun 2017, BBS menemani Bengkuringnish di Pasar Ramadhan GOR Segiri




Cookies Bengkuring dan Risol Mayo jadi andalan BBS di Pasar Ramadhan



 
...

Di sisi lain, aku ingin sekali BBS bisa bertahan dan melayani warga Kota Tepian yang sedang lapar. Katakanlah jika Bengkuring Bakery Street masih ada, mungkin saat ini aku tengah sibuk membantu Puput membeli bahan-bahan kue. Bukannya meratapi kepergian my beloved Bengkuring Bakery Street. BW

[]

Setuju nggak, kalau Bengkuring Bakery Street mengganti nama menjadi Bengkuring Weekly? Berikan pendapat kalian di kolom komentar ya!

4 comments: